Crema di nocciola latte e cacao – Enrico Crippa

13,00

200gr

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Descrizione

Ingredienti: 50% Nocciola Piemonte I.G.P., zucchero di canna bianco, 8% latte intero in polvere, 8% cacao in polvere, emulsionante naturale di Vaniglia Madagascar.
Non si esclude la presenza di altra frutta a guscio.

Piazza Duomo ***

La linea firmata dallo Chef tristellato Enrico Crippa che, assieme allo staff di Relanghe, rende omaggio alla Nocciola Piemonte I.G.P.

“Ho iniziato a conoscere e usare la nocciola piemontese appena sono arrivato nelle Langhe perché tramite Relanghe ho potuto osservare il metodo di lavoro e il controllo totale sulla filiera.” Enrico Crippa

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