Crema di nocciola cacao – Enrico Crippa

13,00

200gr

Categorie: , ,

Descrizione

Ingredienti: 45% Nocciola Piemonte I.G.P., zucchero di canna bianco, 16% cacao in polvere, emulsionante: lecitina di girasole.
Non si esclude la presenza di altra frutta a guscio e derivati del latte.

Piazza Duomo ***

La linea firmata dallo Chef tristellato Enrico Crippa che, assieme allo staff di Relanghe, rende omaggio alla Nocciola Piemonte I.G.P.

“Ho iniziato a conoscere e usare la nocciola piemontese appena sono arrivato nelle Langhe perché tramite Relanghe ho potuto osservare il metodo di lavoro e il controllo totale sulla filiera.” Enrico Crippa

Torna in cima